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Satisfait ou RembourséEco-friendly et Healthy, cette lunch-box en bois, organisée en Bento style Japonais, vous permettra de transporter vos repas en conservant toute leur saveur. Elle possède plusieurs cases pour séparer les aliments et vous permettre de prendre un repas équilibré.
Art du bento
Au Japon, le bento est bien plus qu'un simple panier-repas. Alors que le jour se lève, les mères de famille s'affairent en cuisine pour confectionner avec soin le déjeuner que leurs chérubins apporteront à l'école. Le choix de la boîte d'abord. Sa taille varie en fonction des besoins nutritionnels de chaque personne. Ainsi un garçon et une fille du même âge auront chacun leur bento. En plus de la qualité, la quantité est l'un des critères essentiels à la préparation du bento.
La composition du bento
Traditionnellement, il doit renfermer 40 % de féculent, du riz par exemple, 30% de protéines, poisson ou viande, 20% de légumes et pour finir un brin de tsukemono, des légumes macérés ou des fruits en guise de dessert. Un repas complet, équilibré et appétissant que les enfants seront ravis de découvrir à la pause du midi. Si le côté diététique ne les éblouit pas, ils seront en revanche amusés par l'originalité de la composition. Car le bento se déguste d'abord avec les yeux et les cuisiniers rivalisent de créativité pour faire de leur repas un moment réjouissant.
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